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BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG
Denominazione di Origine Controllata e Garantita

 

Vitigni:
100% sangiovese


Zona di produzione:
Castelnuovo dell'Abate


Caratteristiche organolettiche e aromi:
L'equilibrio ed il senso d'armonia
sono di primo ordine.
Corposo con tannini vellutati e rotondi,
i suoi profumi affascinanti di frutti di
bosco maturi si evolvono in note speziate.
Si consiglia in abbinamento a formaggi,
arrosti e carni rosse nin genere.


Processo d'invecchiamento e affinamento:
Minimo 48 mesi con punte di 50
in botti di rovere da 20 HL con piccoli
passaggi in barriques.
Affinamento in bottiglia 8-10 mesi prima
dell'inizio dell'anno di commercializzazione.

> Download scheda tecnica in italiano

> Download data sheet in English

 

 

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