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Incastonata sulla propaggine Nord-ovest del borgo medievale di Castelnuovo dell'Abate, ci occupiamo di vino fin dalla metà del '900, con passione e dedizione.
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L'insieme della terra del clima e dell'esperienza dell'uomo, rendono il vino un prodotto prezioso. Ogni passaggio produttivo è fondamentale e merita grande attenzione a partire dalla vigna.
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Brunello di Montalcino
R. Parker | Wine Advocate
94 / 100 Brunello di Montalcino 2010
R. Parker | Wine Advocate
94 / 100
Brunello di Montalcino 2010
Dotato di un bel colore scuro e ricca concentrazione, il Brunello di Montalcino 2010 conferisce un buon senso di carattere varietale. C'è un sacco di stratificazione e il vino vira certamente molto verso uno stile ottenuto dal Sangiovese. Tuttavia, delicate sfumature di bacche essiccate, ribes nero, mora, terra rossa e petali di rosa spremuti sono forti e chiari. Toni minerali molto gradevoli formano accenti opachi sui bordi. La sensazione in bocca e la struttura tannica sono fermi e vivaci. Questo è un vino molto interessante. Fondata nel 1997, La Colombina è un giovane tenuta che mostra un grande potenziale. Questa boutique ha solo tre ettari di vigna a
Castelnuovo dell'Abate, zona della denominazione
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